/ / Ar galima užšaldyti mėsą šašinio kebabo marinade

Ar įmanoma užšaldyti mėsą šašinio kebabo marinade

Ar įmanoma užšaldyti marinuotą mėsą?

Mes nuolat esame tokioje pačioje situacijoje, kai yra daug šašai kepimo marinuotos mėsos.

Mes visada įdėjome į šaldiklį ir ten ilgai.

Tačiau rekomenduojama atšildyti tik natūraliai, nenaudojant mikrobangų krosnelės.

Po atšildymo galite paruošti naują marinatą ir laikyti jį dar kelias valandas - tada jis bus minkštesnis.

Žinoma, galite užšaldyti marinuotą mėsą,Tačiau jo kokybė po užšaldymo paliks daug norimo. Todėl, jei vis dėlto nuspręsite užšaldyti mėsą, laikykite jį šia forma trumpą laiką ir panaudokite ją iškart po atitirpinimo.

TAIP, žinoma. Tačiau galų gale jis praranda savo etketnye savybes. "Esli" pleistras išlieka ilgą laiką.

Mes bandėme vieną kartą, mano šeimai tai nepatinka -tai nebuvo šašai kebabas, nebuvo jokio skonio, mėsa tapo sausa, neaišku, kas nutiko. Nuo to laiko mes arba kepdami visą mėsą ant grotelių, tada tiesiog ją sušildykite arba tiesiog kepkite į ketaus, pridėdami įvairių žalumynų ar daržovių.

Ypač norint užšaldyti marinuotą mėsątapo su šviežiai skoniu, pagal skonį nesuderinkite. Jei atsitiko taip, kad marinuota mėsa turėtų būti sušaldyta taip, kad ji neišnyktų, tai tikrai įmanoma tai padaryti. Svarbiausia yra ne ilgai laikyti, bet naudoti ją savaitę. Negalima naudoti greitintuvų, atšildančių mikrobangų krosnelės, kad mėsa atšildytų natūraliai. Vėliau galėsite jį paruošti įvairiais būdais - šašliu kebabu, kepsnine ar kepsnine, kepdami keptuvėje arba kepdami orkaitėje. Tikimybė, kad nauja skrudintos mėsos patiekalas pasirodys skanus, yra gana didelis.

Marinuota mėsa nėra skirtailgalaikio sandėliavimo ir dar labiau šalčio. Marinatas buvo pamerktas, actas ir kiti prieskoniai padeda minkštinti mėsos pluoštus, jų dalinį skaidymą, kad būtų galima greičiau paruošti. Tas pats, kaip užšaldyti virtą ir pagardintą mėsos salotą "iki geriausio laiko".

Ne, žinoma. Po atšildymo bus tarsi raundas. Ir beskonis.

Frost ištraukia visą drėgmę (sultis) ir mėsątikrai gali tapti ilgo saugojimo metu gumos, bet vieną savaitę šaldiklyje galima įdėti. Jei kepti keptuvėje arba katilas mėsos atšildyti natūraliai, tada pašalinti marinuoti svogūnai (bet jis gali prilipti prie dugno ir šiek tiek dega ir mėsa yra apkartęs) ir pridėti šviežių žalumynų + ir tai bus labai skanu. Patikrintas !!

Taip pat perskaitykite: