/ / Šaldyta krabų mėsa, kurią galima virti

Šaldyta krabų mėsa, kurią galima virti

Kalorijų vertė: 73 kcal.

Šaldyta krabų mėsa (žr. nuotrauka) - ne taip seniai gerai žinomas pusgaminis produktas, kuris šiuo metu aktyviai pakeičia realų delikatesumą. Šis produktas pagamintas iš surimiu nuluptos ir smulkiai supjaustytos vandenyno žuvų filė, kurios daugiausia yra skumbrė, pilka ar silkė.

Verta paminėti, kad tokia padirbta natūrali krabų mėsa šiandien yra didelė paklausa. Tai, kaip ir krabų lazdelės, yra neatskiriama daugelio pasaulio virtuvių dalis.

Pirma buvo paruošta krabų mėsos imitacijajaponų kalba 1100. Šiuo metu Japonijoje pastebėta, kad malta mėsa, pagaminta iš baltos žuvies (šiandien vadinama surimi), neturi kvapo ir skonio. Būtent dėl ​​šios priežasties, naudodamiesi beskoniu produktu ir kvepiančiais vaistažolėmis, gaminame įvairių jūros gėrybių, įskaitant krabų mėsą, padirbtus pinigus.

Priklausomai nuo gamintojo, toks produktasgali skirtis ne tik pagal skonį, bet ir kalorijų bei cheminės sudėties. Tačiau kokybiškos mėsos spalva turi likti nepakitusi - balta!

Valgio metu krabų mėsa dažniausiai naudojama kaip gėrybių įvairovė. Remiantis šiuo gaminiu sukurta daug prabangių patiekalų, kaip mano daugelis, ne tik salotos, bet ir įvairūs užkandžiai, troškinimai ir net pyragaičiai.

Naudojant tokį delikateso ingredientągalite paruošti puikią romantišką vakarienę, taip pat tik labai skanius pietus, puikiai tinka šventėms šventėms. Krabų mėsa puikiai derinama su šiais produktais:

Labai dažnai krabų mėsa yra paruošta iš daržovių, taip pat suši ir kanapių. Kai kurie virėjai su tokiu delikatesu gamina sumuštinius, taip pat originalius blynus, profiteroles ir plakta kiaušinius.

Jei šis produktas naudojamas kaip nepriklausomas patiekalas, geriau vartoti natūralią krabų mėsą. Yra keletas būdų jį paruošti. Namuose tokį produktą galima kepti arba virti. Atkreipkite dėmesį! Prieš terminį apdorojimą mėsa turi būti atšildyta ir nuplaunama. Natūraliai rekomenduojama atšildyti, nenaudojant karšto vandens ir panašių atitirpinimo būdų. Krabines mėsas geriau kepkite alyvuogių aliejuje iki aukso rudos, ir virkite šiek tiek sūdytu vandeniu ne daugiau kaip penkiolika minučių.

Krabų mėsa yra labai subtilios tekstūros, paruošta forma yra labai kvapni ir malonus skoniui.

Dėl didelio gyvybiškai svarbių mineralų kiekio šaldyta krabų mėsa turi daug naudingų savybių. Taip pat jo sudėtyje yra vitaminų, baltymų, lipidų ir amino rūgščių. Tarp šio produkto mikroelementų natris, jodas, fosforas ir siera gali būti izoliuoti.

Dėl mažo kaloringumo, krabų mėsa yra pripažinta viena iš geriausių dietinių produktų. Be to, delikatesas yra naudingas šiais atvejais:

  • su sutrikusia širdies ir kraujagyslių funkcija;
  • su endokrininės sistemos ligomis;
  • su anemija;
  • su prasta vizija;
  • su nutukimu;
  • su nervų sistemos sutrikimais.

Nepaisant jo turtingos kompozicijos, ji labai nusiteikusi piktnaudžiauti šiuo produktu, nes be surimio dažnai yra kenksmingų maisto priedų (dažų, kvapiųjų medžiagų ir kt.).

Šaldyti krabų mėsos - skanus gurmanų produktas, kuris tikrai gali mėgautis!

Taip pat perskaitykite: