/ / Ar galima gaminti šaldytą mėsą orkaitėje

Ar galiu uždaryti mėsą orkaitėje

Galite atšildyti mėsą orkaitėje, tačiau jame yra tik minusų.

  1. Mėsą galima kepti iš viršaus, bet viduje ji lieka užšaldyta.
  2. Dėl aštrių temperatūros kritimo mėsa praranda naudingų savybių.
  3. Mėsa, po tokių procedūrų, virimo metu bus labai sunki.

Jei tai yra būdas greitai atšildyti mėsą, įdėkite jį į šalto vandens puodą.

Ne, orkaitė nėra pasirinkimas, orkaitėje mėsa pradės degti.

Jei turite mikrobangų krosnelę, nustatykite "atitirpinimo" režimą tam tikrą laiką (3-5 minutes) ir atšildykite.

Jei nėra mikrobangų krosnelės, geriausia atšildyti kambario temperatūroje, mėsą supilkite į baseiną šaltu vandeniu.

Manau, kad tai geriau ne tai padaryti. Mikrobangų krosnelėje yra atšildymo režimas, bet man to taip pat nepatinka. Aš norėčiau iš anksto paimti mėsą iš šaldiklio, pavyzdžiui, įdėti į šaldytuvą nakčiai arba palikti kambario temperatūroje. Bet jei jums reikia nedelsiant arba greitai atšildyti, geriau ir natūraliau atšildyti šaltame vandenyje, įdėti į indą ir, jei neturite vandens skaitiklio, leisk šaltam vandeniui ilgiau mėsa. Jei vanduo turi būti išgelbėtas, tiesiog leiskite jam liesti šaltu vandeniu, tik periodiškai supilkite gėlo vandens.

Taip pat perskaitykite: