/ / Ar galima užšaldyti rūkytos dešros?

Ar galiu užšaldyti virtos dešrelės?

Ar įmanoma užšaldyti rūkytos dešros?

Rūkyta dešra, palyginti su kitaproduktai yra atsparūs ilgalaikiam saugojimui. Ir jei šį ilgą laikymą palaiko žema šaldiklio temperatūra, teoriškai tai ilgesnė valgomoji būsena.

Praktiškai reikėtų atkreipti dėmesį įdešros kokybė. Nes yra ne tik nesąžiningi gamintojai, bet ir klastotės, padengtos garsiais prekių ženklais ir prekių ženklais. Nepaisant to, šaldiklis laikys jūsų dešra, ypač nepakeis jo skonio savybių. Tačiau, kaip ir bet kokiems produktams, reikėtų vengti per daug rūkytos dešros atsipalaidavimo ir užšaldymo.

Rūkyta dešra, ir mes palikomešiek tiek, ir tai buvo būtina ją įdėti kažkur. Aš paėmiau ir užšalęs, atvykęs pasisaviau ir paragavau dėl bet kokių pasikeitimų, išvaizdą taip pat nepaveikė šalnų.

Išvada - užšaldyti rūkyta ir rūkyta dešra.

Žinoma, galite užšaldyti rūkytos ir rūkytos dešros, taip pat kumpio ir virtos dešros.

Mano teta gyvena atskirai, kai ji perka dešra(bet koks), nedelsdamas įdedamas į šaldiklį. Iš karto, kai norėtumėte dešrelių, ištraukite, supjaustykite gabalėliu arba du, o likusi dalis vėl siunčia į šaldiklį. Tiesą sakant, ji dažnai kepta dešra su keptais kiaušiniais ar svogūnais. Jei salotoms reikia dešrelės, lengviau nusipirkti švieži, nei atšildyti, o jei ji išlieka, tai yra ta pati - šaldytuve.

Negalite kelis kartus perkelti dešros -tada šaldytuve, tada šaldytuve. Iš tokių manipuliacijų dešra praranda skonį. tiesiog geriau nuspręsti - jei nusipirkau dešros, ir ji jums kitą dieną ar dvi nereikia, tai geriau jį pašalinti į šaldiklį, o jei nori kelis kartus per dieną valgyti sumuštinį su dešra, kažkas iš šaldiklio, turėtų būti atsisakyta. Tai vienintelis ilgalaikio saugojimo būdas.

Rūkyta dešra gali būti užšaldyta, būtinatik laikykitės tam tikrų taisyklių: sandariai uždėkite kepsnį arba dešrelės gabalėlį maisto plėvele ir lėtai atšildykite rūkytą dešrelę šaldytuve.

Sąžiningai mes dažnai rūkėme dešrašaldymo kamera. Jei reikia, galite paruošti dešra, kad sumuštiniams iškirtumėte apvalių pora ir padėkite atgal į šaldiklį. Beje, šią dešinę nėra sunku pjaustyti, taigi nereikia visiškai atšildyti rūkytos dešros, taigi tik galima pakenkti dešrajai. Mes vis dar labai mėgstame tokios dešros skonį po šaldiklio, atrodo, kad ji tampa sultingesnė ir minkštesnė. Voobshchem, aš patariu, kad tie, kurie vis dar niekada neapdegė rūkytos dešros, pabandykite, visi yra labai skanūs ir saugūs sveikatai.

Galite užšaldyti ne tik rūkytą dešrę,bet ir kaitinti, kepenų ir net blutwurst, kai atitirpinimas savo skonį, jie nekeičia, į straipsnį taip, aš nuolat daugelį metų ir ne tik dešra, jei užšaldyti duonos kepalą ir per savaitę ar net mėnesį atitirpinimo mikrobangų jį ant šviežiai kepta negalima atskirti.

Rūkyta dešra gali būti užšaldyta ir saugomašaldytuve. Žinoma, daugybe užšaldymo ir atitirpinimo ciklų nereikia organizuoti, bet kai tik tai įmanoma, nepastebėsite ypatingo skonio pakeitimo.

Taigi aš padariau, kai su vyru ir aš žaisdavau vestuvesir turime daugybę maisto iš atostogų. Kitą dieną turėjau eiti į kelionę, todėl aš nusiuntėme visą dešrelę į šaldiklį. Tai buvo džiaugsmas, kai jie grįžo, kad parduotuvėje nereikėjo vaikščioti maisto produktuose, dešra mus laukė šaldytuve.

Taip, galima užšaldyti nevalytos dešros, užTai turėtų būti dešra, supakuota į foliją ir įdėti į maišelį, visą orą iš maišelio išleisti, sandariai sujungti maišelį ir įdėti į šaldiklį. Tokios dešrelės gali būti laikomos ne ilgiau kaip 6 mėnesius, jei šaldiklis neatlysta.

Prieš pjaustant ir patiekiant ant stalo, turite išimkite dešrų iš šaldiklio ir įdėti į šaldytuvą, kad atšildytų tris valandas.

Rūkyta, taip pat rūkyta ir kita dešra gali būti užšaldyta. Bet pastebėjau, kad rūkytos mėsos kvapas mažėja. Ypač tai susiję su rūkytu šonine.

Užšaldykite gerai supakuotą maišelį ar plėvelę ir atlikite tai tik vieną kartą. Antroji šaltis, žinoma, produktas nėra reikalingas.

Rūkyta dešra yra labai kokybiškaproduktas. Tai pirmasis ir svarbiausias! Rūkyta dešra turi mažai vandens, priešingai, pavyzdžiui, iš pigių virtų dešrų rūšių, kuriose vanduo yra pernelyg didelis. Drėgmė joje neturėtų būti daugiau kaip trisdešimt procentų. Todėl ši storio konsistencijos dešra saugoma ilgą laiką. Tačiau virtų dešiniuose, netgi pagal GOST, leidžiama 75 procentų drėgmės (ir kiek tai yra virtos dešros, pagamintos pagal technines sąlygas - daug daugiau)! Taigi palyginkite.

Kaip žinote, šaldytuve esantis vanduo užšąla. Jei šis vanduo yra viršijęs bet kokį produktą, tai gali turėti įtakos jo struktūrai, o paskui - pagal skonį ir galiojimo laiką - po atšildymo.

Tačiau kadangi dešros sausoje vietoje yra mažai drėgmės, tai ateityje netrukdys šalčiui prastos kokybės.

Todėl galite užšaldyti šią dešrelęlaikyti ilgiau. Galite jį užšaldyti ir tada pailskit kelionę žygiuojant arba kelionę traukinyje, kuriame nėra šaldytuvų. tokiems tikslams rūkyta dešra paprasčiausiai yra nepakeičiama.

Taip pat perskaitykite: