/ / Ar galima užšaldyti guacamole padažą

Ar įmanoma užšaldyti guacamole padažą

Meksikos užkandis guacamole (padažas) iš avietės avokado minkštimo yra labai populiarus Lotynų Amerikoje ir tampa vis populiaresnis su mumis. Puikus Guacamole paslaptis - tuo paprasčiau, tuo geriau.

Gukamolio ruošimo ingredientai:

  • 2 prinokę avokadai
  • 1/4 šaukštelio česnako miltelių
  • 1/2 šaukštelio druskos
  • 1/4 šaukštelio malto juodųjų pipirų
  • citrinų sultys

  1. Supjaustykite avokadą perpus, išimkite kaulą ir supjaustykite minkštimą.
  2. Iškirpkite viską šakute. Šiuo tikslu galite naudoti bulvių mėsainį.
  3. Įpilkite šiek tiek citrinų sulčių ir pagardų. Citrinų sultys yra būtinos norint užkirsti kelią avokadų oksidacijai ir dažyti guakamolį nerekomenduojant rudos spalvos.

- mėsa kepant

Guakomolį galima įdėti į šaldytuvą arbaužšaldyti Norėdami tai padaryti, padėkite padažą į plastikinį maišelį plonu sluoksniu. Jei staiga turėsite guakomolį, pakanka laikyti pakuotę vandens dubenyje ne ilgiau kaip pusę valandos.

Taip pat perskaitykite: