/ / Ar galima užšaldyti imbierą

Ar galima užšaldyti imbierą

Mes laikėme mėsą šaldytuve,daržovės ir vaisiai. Pasirodo, kad imbiero šaknis taip pat gali būti užšaldytas! Jis nepraranda savo ryškių aromatų ir išlaiko daugumą maistinių medžiagų. Jei reikia, galite jį atlaisvinti ir pridėti prie indo ar gerti.

Keista, tai šaknų pasėliųtai tikrai galima laikyti šaldytuve. Ieškodami didelio šaknies, mes visai nemanome, kad netrukus bus vangi ir netinkama naudoti. Bet jis nėra toks pigus! Ar tu turi jį mesti? Ne, nepanaudota dalis gali būti laikoma šaldiklyje. Šaldytuve produktas yra laikomas tik savaitę, be to, jis praranda savo skonį ir skonį.

Renkantis imbierą parduotuvėje, atkreipkite dėmesį į jo išvaizdą - žievė turi būti monofoninė, ji neturėtų būti vangiai ir minkšta.

Ar galima įšaldyti imbierą? Taip, galite tai padaryti, tai yra geriausias pasirinkimasjo savybių išsaugojimas. Jau kelis mėnesius ji bus šviežia šaldytuve. Pasirengimas procedūrai užtruks tik 5 minutes. Jūs galite jį laikyti dviem formomis - tarkiu ir kapotų.

Bulvių šakniavaisiai yra naudojami kepta irkepti patiekalai, salotos ir užkandžiai. Smulkių imbierų gabalėlių gabaliukai naudojami troškiniuose, troškiniuose, sriubose, marinade. Mes rekomenduojame užšaldyti produktą tiek griežinėliais, tiek tarku.

Norėdami pradėti, gerai išplaukite šaknįiš jo pašalinti nešvarumus. Jei jis sunaikintas, pašalinkite jas peiliu. Kruopščiai nušluostykite popieriniu rankšluosčiu, kad pašalintumėte drėgmę. Jei ketinate užšaldyti visą ar gabalėlių, jums nereikia pašalinti žievelės, tada tai padaryti vėliau.

Iškirpkite į didelius gabaliukus, įdėkite juosMaisto perdirbėjas ir pjaustymas. Taip pat galite tai padaryti ir mažoje keptuvėje. Svarbiausia yra tai, kad imbieras nesibaigia bulvių koše. Tada susmulkintą šaknį supilkite į specialų laikymo maišelį arba į plastikinį konteinerį. Įdėkite į šaldiklį.

Kaip naudoti šaldytą imbierą? Pašalinkite jį iš kameros ir palikite 5-10 minučių kambario temperatūroje, tada atskirkite norimą imbiero kiekį peiliu. Palikite likusį šaknį šaldytuve.

Naudingas patarimas: todėl jūs neturite atskirti tarkuotoužšalęs imbieras, galite užšaldyti jį taip. Supilkite rutulinės masės šaukštą ant pergamento rutulių formos ir padėkite į krepšį, laikykite šaldytuve.

Leiskite 30-40 minučių atšildyti tinkamą imbiero kiekį. Norėdami suteikti jai ryškesnį skonį, mes rekomenduojame kepti jį aliejuje po kepimo.

Taip pat galite užšaldyti kapotų imbiero. Perpjaukite pergamento popieriaus gabalėlę kepimui,tai turėtų būti tokio paties dydžio kaip plastikinė tara ar šaldiklio maišelis. Supilkite pergamentą tam tikru atstumu vienas nuo kito plonai pjaustytą šaknį. Popierius su imbieriu padėkite į konteinerį arba maišelį, uždarykite ir padėkite į šaldiklį. Norėdami jį naudoti, surinkite reikiamą gabalėlio kiekį ir atšildykite.

Jei nėra laiko naudoti maišytuvą arbasupjaustyti, užšaldyti visą šaknį. Turite ją nuplauti ir išdžiovinti, tada įpakuoti į foliją ir įdėti ją į maišelį ar konteinerį. Šio metodo trūkumas yra tai, kad atšildymui turėsite naudoti visą imbierą ir negalėsite jį vartoti mažose porcijose.

Ar galima įšaldyti imbierą? Taip, šis šaknis daro savo savybes irskonio savybes, todėl galite užšaldyti bet kokia forma. Prieš užšalimo, pagalvokite apie tai, kokius patiekalus jums reikia ir pasirinkite tinkamą metodą. Neleiskite orui patekti į maišelį ar konteinerį.

Taip pat perskaitykite: