/ / Ar namie galima užšaldyti vištienos ritinį?

Ar įmanoma užšaldyti vištienos ritinį namuose

Patyrę namų šeimininkiai ir virėjai labai žinokulinarijos receptai. Taigi, kai kurie patiekalai turi didelį riebalų kiekį ir kalorijų kiekį. Kiti yra dietiniai ir yra tinkami vakarienei. Vienas iš populiarių ir labai skanių užkandžių rūšių yra vištienos ritinys. Namuose tai gana lengva virti. Jums tik reikia žinoti paslaptis ir laikytis instrukcijų. Verta paminėti, kad vištienos ruletės kepimo receptai skiriasi. Tai gali būti kepta ar kepta patiekalė. Taip pat labai populiarus yra keptos vištienos ritinys. Kulinariniai receptai skiriasi ne tik nuo terminio apdorojimo, bet ir nuo sudedamųjų dalių.

Vištienos ritinys namuose, kaip virti? Yra keletas būdų. Pagrindinė sąlyga, kuri sujungia visus receptus, yra vištienos filoso naudojimas. Žinoma, jūs galite paruošti ritinį iš bet kurios kojos ar sparnų. Tačiau šiose dalyse yra labai mažai mėsos ir gana daug riebalų. Šis patiekalas turės daug kalorijų. Prieš pasirenkant naminių vištienos ritinį (receptai bus aprašyti žemiau), turite sužinoti, kokia patiekalas laikomas dietiniu.

Galite jį tiekti įvairiais grūdais arbamakaronai. Be to, ritiniai bus puikus pasirinkimas nepriklausomiems šaltiems užkandžiams. Karštoje formoje galite ją papildyti bulvėmis su bulvių koše ar troškintais daržovėmis. Pažvelkime į keletą būdų paruošti užkandžius.

Norėdami virti vištienos ritinį namuosesąlygos (mes ją kepėsime orkaitėje), turite paimti apie 400 gramų filė. Supjaustykite gaminį plonais sluoksniais ir padėkite juos ant lygaus paviršiaus. Su kepimo plaktuku, mušti mėsą. Šios procedūros metu filė reikia padengti maistu. Tai leis sekretuojamoms sultims likti mėsoje, o ne visur. Po to, kai gydymas baigtas, kruopščiai pašalinkite plėvelę ir pereikite prie kito žingsnio. Suteikite sluoksnius kuo arčiau vienas kito. Mėsa turėtų būti šiek tiek persidengianti gretimus gabalus. Įpilkite druskos ir pipirų pagal savo skonį. Jei pageidaujate, galite naudoti baziliką ar karis.

Smulkiai supjaustykite žalius (krapų ir petražolių),įdėti iš anksto kepti svogūnai ir tarkuoto sūrio. Pasirinkite tvirtas fermentuotų pieno produktų rūšis. Po to užpilkite mėsą lygiu sluoksniu ir pradėkite jį sulauzti. Kai gaunate ritinį, jį reikia įpakuoti į foliją. Įdėkite ingredientus į orkaitę ir virkite 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Paimkite ritinį ir supjaustykite į gabalus.

Vištienos vyniotinis butelyje: žingsnis po žingsnio receptas

Norėdami paruošti šią patiekalą, jums reikės vienos vištienos filė, du kiaušiniai, žalumynai ir želatina.

  1. Iš anksto virkite vištieną ir supjaustykite mažais gabalėliais.
  2. Paruoškite želatiną. Norėdami tai padaryti, vieną paketėlį ištirpinkite stikline šilto vandens ir palikite 20 minučių išsipūsti.
  3. Kiaušinius kepti, kol jie bus paruošti ir smulkiai supjaustyti. Panašiai ir su žalumynais.
  4. Paimkite plastikinį butelį ir nukopijuokite jo viršutinę dalį. Į vištą, kiaušinius ir žalumeles įdėkite į konteinerį.
  5. Supilkite ingredientus ištirpusiu želatinu ir įpilkite druskos pagal skonį.
  6. Į butelį įpilkite į šaldytuvą 2-3 valandas. Atminkite, kad kuo didesnė talpa, tuo storesnis bus jūsų ritinys.
  7. Produktą reikia šaldyti.

Vištienos ritinys namuose gali būti pagamintas irsu griliu pagalba. Šiuo atveju užpildymui verta naudoti sultingus ingredientus: pomidorus, pipirus, svogūnus, cukinijas ar baklažanus. Savo nuožiūra galite pasirinkti mėgstamas daržoves.

Virkite vištienos filė ir padėkite ją į formądidelis formavimas. Įdėkite daržoves viršuje, kurį reikia išvalyti iš anksto ir keletą minučių keletą minučių kepti į storą dugną keptuvėje. Į skonį pridėti druskos ir pipirų. Tvirtai suvyniokite ritinį. Naudokite kaprono siūlą, kad sukurtumėte ritinį arba pritvirtintumėte jį su dantų krapštukais. Padėkite ruošinį ant grotelių ir virkite maksimalia galia apie 30 minučių. Po to nuimkite tvirtinimo detales ir supjaustykite indą į gabalus.

Vištienos ritinys namuose gali būtivirti su vandens vonia arba tradiciniu virėju. Šis patiekalas yra labiausiai mitybinis ir mažai kalorijų visų pateiktų. Valgio gamybai jums reikės visos tos pačios filos ir mėgstamų daržovių. Jei norite, galite naudoti sūrį, kumpį ar žalumyną.

Išdėstykite mėsos sluoksnį ir įdėk ant jo įdaru.Viršutinė su mažesne vištienos filė. Sulenkite ritinį ir padėkite jį sandariame konteineryje. Jūs galite paimti visą tą patį plastikinį buteliuką. Paruoškite verdančio vandens puodą ir supakuokite indą. Paruoškite tokį ritinį ant mažos ugnies, kol jis bus paruoštas. Vidutiniškai kepimo laikas trunka nuo 30 minučių iki dviejų valandų. Viskas priklauso nuo ritinio pločio ir užpildymo. Kai mėsa bus paruošta, atvėsinkite produktą ir supjaustykite žiedais.

Vištienos ritinį namuose galima paruošti iš pusgaminių. Tai ypač patogu užimtoms namų šeimininkėms, neturinčioms laiko ilgalaikiam grožiui krosnyje.

Norėdami paruošti šį patiekalą, jums reikėsvištienos filė ir naminių paukščių oda. Taip pat iš anksto reikia galvoti apie užpildymo ritinį. Galite pasirinkti jį savo nuožiūra. Jei interjeras yra daržovės, patiekalas pasidarys sultingas ir minkštas. Kai užpildai parenkami mėsai, produktas bus storesnis ir tvirtesnis.

Įdėkite maisto plėvelę į paukščio oda ir viršujeįdėti mėsą. Į filialą pridėkite pasirinktą įdarą ir prieskonius. Roll roll ir supakuoti jį į plėvelę. Po to, padėkite ruošinį į šaldiklį. Riedu galite laikyti nuo kelių dienų iki šešių mėnesių. Kai nuspręsite ją paruošti, turite ištraukti ruošinį ir jį tvarkyti bet kokiu patogiu būdu. Šaldyti pusgaminiai gali būti kepti, virti ar kepti.

Dabar žinote kiek įmanoma daugiaupagaminkite skanų ir sultingą vištienos ritinį namuose. Kaip pagaminti produktą priklauso nuo jūsų. Išbandykite keletą receptų, kuriuos norite patinkinti, ir įrašykite tą, kurį pageidauja jūsų šeima. Jei jūs niekada neparuošėte vištienos ritinio, tai jūs būtinai turite tai padaryti. Šis patiekalas atneš jums sėkmės, kaip šventinį renginį, kuriame, be abejo, sveiki ir kasdien valgo. Sėkmingi kulinariniai įgūdžiai ir malonus apetitas!

Taip pat perskaitykite: