/ / Ką galite padaryti iš šaldytos silkės vaizdo

Ką galite padaryti iš šaldyto silkių vaizdo

Pirmajame birželio mėnesio šeštadienį Nyderlandų pastabojeSilkių atostogos. Taigi, olandai garbina produktą, kuris yra jų nacionalinis pasididžiavimas, ir pačios šventės yra suplanuotos iki pirmojo metų sugavimo. Mes taip pat tikrai mėgsime šią žuvį, ji dažnai lanko tiek šventinį, tiek ir kasdienį stalą.

Paprastai daugelis žmonių perka tik sūdytą silkę, bet iš tiesų šviežia žuvis taip pat gali virti daug skanių patiekalų. Kaip tai padaryti, skaitykite šiandien "Passion.ru".

Paprasčiausias dalykas, kurį galite padaryti su šviežiais silkėmis, yra kepti padaže esančioje orkaitėje.

  • Šviežia silkė - 2 vnt.
  • Svogūnai (dideli) - 4 vnt.
  • Majonezas yra klasikinis - 150 ml,
  • Druska, juodieji pipirai - pagal skonį
  • Vanduo - 500 ml.

Silkės nuimkite skales ir iš gardų,nuimkite galvą, uodegą ir pelekus. Žuvies druskos skerdenos su druska ir pipirais, dedama į gilią indą, ant jų - svogūnai, supjaustyti dideliais žiedais arba puskambais. Užpilkite majonezu, šiek tiek daugiau pipirų. Tada švelniai, šone, užpilkite vandenį. Padėkite orkaitę į pašildytą orkaitę iki 200 laipsnių ir kepkite 35-40 minučių.

Apelsinai supilkite su virtomis bulvėmis. Be to, galite pabarstyti paruoštą žuvį su žaliu svogūnu arba smulkiai pjaustytais petražolėmis.

Iš šviežios silkės galite paruošti tam tikrą troškinį, kuriame visi komponentai harmoningai papildo vienas kitą.

  • Šviežia silkė - 2 vnt.
  • Svogūnai (dideli) - 4 vnt.
  • Morkos (vidutinės) - 4 vnt.
  • Bulvės (didelės) - 4 vnt.
  • Kraujo sėklos - 1 arbatinis šaukštelis,
  • Druska, juodieji pipirai - pagal skonį
  • Augalinis aliejus (rafinuotas) - 4 šaukštai. šaukštai (1 + 3),
  • Vanduo šiltas - 1 stiklas.

Silkės be skalūnų, pelekų,vidinės, pašalinti galvas ir uodegas. Supjaustykite žuvį į mažus gabaliukus į 4 cm storio, Sezonas su druska ir sezono su pipirais. Clean daržovės, svogūnai supjaustyti puse žiedai, morkos - griežinėliais ir bulvių - poludolkami maždaug 1,5 cm Visi Paruošti maisto produktai, įskaitant krapų sėklų, padalinti į 2 dalių ..

Puodelis su storu dugnu, aliejumi 1 šaukštasaugalinis aliejus. Išdėstykite pirmąją produktų dalį sluoksniuose: svogūnai, žuvis, krapų sėklos, bulvės, druska, pipirai, morkos. Tada taip pat - antroji silkių, daržovių ir prieskonių dalis. Iš viršaus užpilkite likusį augalinį aliejų ir užpilkite stikline šilto vandens.

Įdėkite indą ant stipraus ugnies, paruoškite troškinį virimui, sumažinkite šilumą iki minimumo ir uždenkite 35-40 minučių po dangčiu. Negalima maišyti.

Taip pat perskaitykite: