/ / Ar galima užšaldyti vištą marinade

Ar galima užšaldyti vištieną marinade

Keturi paprasti ir greiti vištienos marinatai. Be to, viščiuką nereikia išvalyti iš karto, bet galite jį įšaldyti ateityje.

Bet kuris darbas ar tiesiog užsiėmęs žmogussusiduria su vienos rūšies maisto problema. Ir aš čia nėra išimtis. Netgi labiausiai mėgstamas patiekalas praranda savo patrauklumą, jei jis virtas kiekvieną dieną. Štai kodėl aš pradėjau ieškoti paprasto ir paprasto sprendimo. Ir, žinoma, ji buvo rasta įvairių marinatų forma žinoma vištiena.

Aš tikiu, kad tai? kaip ir aš, turite klausimų ir net abejonių. Taigi aš jums pasakysiu, ką verta žinoti ir atsakysiu į pagrindinius klausimus.

Norint, kad vištiena būtų užkimštaVisų pirma produktų laikymui ir užšaldymui reikės zip-paketų. Žinoma, galima naudoti konteinerius ar stiklo dirbinius. Tačiau, pirma, juos sunkiau laikyti, ir, antra, kartais jums reikės daugiau marinatų. Pakuotės paprastai parduodamos bet kurioje parduotuvėje, kurioje yra virtuvės produktų. Aš nusipirkau savo "IKEA".

Aš tuoj pat pasakysiu, kad jei planuojate užšaldyti,Jūsų šaldytuvas turėtų išlaikyti -18 ° C ar žemesnę temperatūrą. Tai yra labiausiai priimtinas temperatūros režimas mėsai užšaldyti ir laikyti namuose. Jei nėra šaldiklio, būkite pasiruošę kepti vištieną per dieną.

  1. Ar galiu naudoti marinatus be tolesnio mėsos užšaldymo? Taip, žinoma. Jūs galite marinuoti viščiuką ir palikti jį šaldytuve keletą valandų. Aš nerekomendu palikti mėsą marinuoti daugiau nei 24 valandas be užšalimo.
  2. Kaip ilgai galima laikyti užšaldytas pakuotes su vištiena marinade? Šaldytos mėsos namų galiojimo laikas neturėtų būtiviršija 3 mėnesius. Tačiau aš vis tiek rekomenduos jį sumažinti iki 1 mėnesio. Nesijaudinkite apie marinatą, kai jis yra šaldomas, procesas sustoja. Pakuotę atšildžius, paleiskite visą procesą toliau.
  3. Ar galiu naudoti jau užšaldytą vištieną? Jei vieną kartą užšaldysite mėsą, vėl negalėsite užšaldyti. Taigi jūs turite jį marinuoti ir virti tą pačią dieną.
  4. Ar jums reikia supjaustyti vištieną ar galite užšaldyti dideliais gabalais? Pjovimo greitis priklauso nuo gabalų dydžio. Kuo mažesni, tuo greičiau. Visa vištienos krūtinė pati pailsės daugiau laiko. Atminkite tai.
  5. Ar šie marinatai tinka kitoms mėsos rūšims? Sąžiningai, aš bandžiau juos tik viščiukui (krūtinę ir skerdeną). Galbūt kai kurie veiks gerai su žuvimi. Jei norite pabandyti, dalinkis rezultatu!
  6. Kur galėčiau paruošti marinuotą vištieną? Aš išbandžiau grotelę, elektrinę grotelę, orkaitę ir keptuvę. Nėra jokio skirtumo, visur pasirodytų vienodai gerai.

Na, dabar pradėkime marinatus? Suma apskaičiuojama vidutiniškai 1 krūtinėje.

Keturi paprasti ir greiti vištienos marinatai. Be to, viščiuką nereikia išvalyti iš karto, bet galite jį įšaldyti ateityje.

  • Vištiena su cilindro ir citrina
  • Cilantro - puokštė šviežios
  • Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas. l
  • Medus - 2 šaukštai.
  • Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l
  • Česnakai - 1 dantis
  • Druska - 1/4 šaukštai.
  • Vištiena su imbierais ir citrina
  • Imbieras - 1 šaukštelis. tarkuotas
  • Citrina - 2 skiltelės
  • Paprika - pinch
  • Druska - 1/4 šaukštai.
  • Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l
  • Vištiena su medumi
  • Medus - 2 šaukštai.
  • Sojos padažas - 2 šaukštai
  • Cukranendrių cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
  • Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
  • Česnakai - 1 dantis
  • Vištiena su garstyčiomis
  • Dijonmedis - 2 šaukštai.
  • Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas.
  • Druska - žiupsnelis
  • Karpis - 1 spyruoklė

Vištiena su cilindro ir citrina

  1. Cilantro (gali būti pakeistas petražolėmis), smulkiai pjaustytas.
  2. Česnakai yra švarūs ir smulkiai suplakami.
  3. Į pakuotę įpilkite alyvuogių aliejaus, citrinų sulčių, medaus, įdėkite kalendra, česnaką ir druską, įdėti vištienos krūtinėlę ir paskirstyti marinatą.
  4. Kiek įmanoma pašalinkite orą ir uždarykite maišelį.
  5. Mažiausias ėsdinimo laikas yra 2 valandos šaldytuve. Tada galite virti arba įdėti į šaldiklį.

Vištiena su imbierais ir citrina

  1. Užpilkite imbierą ant trintuko. Citrinų gabalėliai supjaustyti į ketvirčius
  2. Į pakuotę įpilkite alyvuogių aliejaus, tarkuotų imbierų, citrinų, druskos ir paprikos
  3. Vištienos krūtinėlę padėkite marinatu ir paskleiskite ant paviršiaus
  4. Padidinkite orą ir uždarykite maišą.
  5. Marinate 2 valandas, tada galite ją virti arba įdėti į šaldiklį

  1. Jei norite, naudokite česnaką. Jei nuspręsite pridėti, tada išvalykite ir smulkiai pjaustykite
  2. Pakuotėje sumaišykite alyvą, medaus, sojų padažą, cukranendrių cukrų ir česnaką
  3. Įdėkite vištą, paskirstykite marinatą
  4. Atsikratykite oro, uždarykite maišelį
  5. Marinate 3-4 valandas. Galite virti ar užšaldyti

Vištiena su garstyčiomis

  1. Kruopos smulkiai supjaustytos
  2. Pakuotėje įdarykite vištieną, sutepkite garstyčių, krapų, citrinų sulčių ir druskos mišiniu
  3. Ištraukite orą iš maišelio ir uždarykite jį
  4. Marinate 2 valandas. Aš rekomenduoju neužšaldyti, bet kepkite per dieną, kad būtų skaniau.

Taip pat perskaitykite: