/ / Kaip užšaldyti šampano žiemą

Kaip sušaldyti žiemą šviežias grybus

Špagarai yra dirbtinai išauginti grybai, irtodėl jie parduodami beveik visus metus. Iš pirmo žvilgsnio paaiškėja, kad jų nereikia nuimti. Leiskite nesutikti: pirmiausia, dabar šampano dar yra pigiau nei bus, pavyzdžiui, žiemą; Antra, kartais atsitinka, kad norėtumėte spontaniškai pridėti grybų patiekalą, o jūs nemanote, kad jas įsigyjate, tada iš šaldytuvo gaminiai ateis į gelbėjimą. Kaip užšaldyti pievagrybius?

Bendras kepimo laikas yra 3 valandos 25 minutės

Aktyvus kepimo laikas - 0 valandos 25 minutės

Kaina - labai taupiai

Kalorijų kiekis 100 g - 22 kcal

Porcijos - 3 porcijos

Šampanarai - 0,5 kg

Paprastai, siekiant užšaldyti grybus,Aš nusipirkau tik šviežius grybus. Jie yra sniego baltos spalvos, be rudos dėmės ir įbrėžimų. Be to, dažniausiai aš paėmus vidutinio dydžio grybus, jie yra labai universalūs.

Dėl bet kokio užšalimo metodo reikalaujama, kad būtų apsaugoti pievagrybiaigerai nuplaukite šaltu vandeniu. Yra meilužes, kurios nori išvalyti net grybus. Aš jiems nepriklausau: tiesiog kruopščiai praplaukite, švelniai plovindami pirštus plonu plėvele. Nuplaunami grybai turi būti išdžiūvę. Negalima užšaldyti papildomo vandens, nes pačios gumbavaisiai yra pakankamai drėgni.

Pirmas būdas užšaldyti. Šampanus galima visiškai užšaldyti. Norėdami tai padaryti, pašaliname išplautus ir džiovintus grybus maišelyje su spaustukais, ištraukite orą iš maišelio ir uždarykite jį.

Nepamirškite apie lipduką, į kurį norite nurodyti,ką tiksliai ir kada tiksliai mes užšaldėme. Tik šiandien, atrodo, neįmanoma pamiršti šios informacijos. Kai tavo šaldiklis bus pilnas, bus labai sunku naršyti.

Šaldyti grybai laikomi tokiu pačiu būdu kaip ir daržovės, maždaug 1 metai, esant -18 laipsnių temperatūrai.

Taigi, šaldytus špinagus aš naudojukai aš kepiu žuvį ar naminius paukščius. Tai visi šie grybai, kurie gali užpildyti visas kepimo lakšto tuštumais. Be to, grybai turėtų būti dedami tiesiogiai įšaldytą formą be išankstinio atitirpinimo.

Antras būdas užšaldyti. Bet dar dažniau nei sveiki grybai, mes naudojame grybus supjaustyti į plokštes. Mes taip pat rengsime!

Plauti grybai supjaustyti nešvariomis plokštelėmis.

Siekiant užtikrinti, kad įšaldymo metu būtų trapūsgrybo gabalėliai nepažeisti, jie pirmiausia turi būti užšaldyti plonu sluoksniu. Aš dažniausiai išdėstau vieną sluoksnį grybų ant bet kurio substrato. Aš įdėjau dubenėlį į šaldiklio viršutinę dalį, kad greitai užšaldytų.

Per kelias valandas grybai bus užšaldyti, juos galima įpilti į maisto pakuotę arba maišą. Nepamirškite pasirašyti ruošinio. Ir vėl įdėti į šaldiklį.

Taip pat perskaitykite: