/ / Ar galima gaminti šaldytą manti dvigubame katile

Ar galima gaminti šaldytą manti dvigubame katile

Mantas yra labai panašus į standartą, visi mėgstamiausikoldūnai ir Chinkaliai, tačiau tradicinis produktas pasižymi tuo, kad užpildas yra naudojamas ėriena (daug namų šeimininkės daryti su kita mėsa), taip pat skiriasi ir būdas jas virti, todėl šiame straipsnyje, atidžiau pažvelgti į tai, kiek laiko ir kaip virėjas koldūnus į mantovarke , multivarka (dvigubas katilas) ir net visos, kad jie išliktų vientisi, buvo sultingi ir skanūs.

Priklausomai nuo pasirinkto metodoparuošimas, pirkti parduotuvėse užšaldyti ir namų koldūnai tik sulipę, galite virėjas nuo 15 iki 40 minučių, todėl atidžiau pažvelgti, kiek laiko virti koldūnai įvairiais būdais:

  • Kiek valgyti manti mantovarke? Mantovarke manti kepkite 35-40 minučių, kol paruošta.
  • Kiek suvalgyti manta multivaretėje pora? Garų virimo režime veikiančioje multimedijos srityje mantija turi būti virinama vidutiniškai 40 minučių.
  • Kiek valgyti manti dvigubame katile? Dvigubo katilo šaldytos šaldytos megztos virtos vidutiniškai 45 minutes, namų savybes - 40 minučių.
  • Kiek valgyti manti į puodą vandenyje? Jei ruošiatės manti, kaip koldūnai vandenyje, tuomet jie gali būti virti 12-15 minučių (užšaldyti virti ilgiau - 15 minučių).

Sužinoję, kiek laiko reikia gaminti manti, išsamiau aptarsime kepimo procesą krosnyje, mantovarka ir multivarkoje.

Tradiciškai mantas turi būti virtiMantovarka (speciali dviguba indas su dangteliu, kuriame vanduo įpilamas į apatinę dalį, o viršutiniame skyriuje įdedami mantas ir virti porai). Paimkime išsamiai, kaip maistą manti mantovarke:

  • Užpildykite vandenį mantovarku (maždaug 1 litrui), viršutiniame aukšte su skylėmis įdedame apvalkalus taip, kad jie nesiliestų vienas su kitu, anksčiau sutepdami pakopą sviestu.
  • Per didelio karščio, todėl iš vandens virti mantovarke, sumažinti ugnį, kad vanduo ir toliau virti ir aktyviai išsiskyrė karštą garą ir virkite fiktyviais Manti 35-40 minučių, kol suminkštės.
  • Suvyniotą manti įdedame ant plokštelės ir tiekiame prie stalo su grietine ir smulkiai supjaustytais žaliais ar paruoštu padažu.

Pastaba: šaldytos megztos turi būti virtos 5 minutes ilgiau nei tik naminiai pyragai.

Jei neturite namų mantovarkių, multivarka arba garintuvas taip pat puikiai tinka mantas. Pažiūrėkime žingsnis po žingsnio, kaip suvirinti mantą daugialypėje porai:

  • Mes įpilame vandenį į multivarką.
  • Specialus stendas, skirtas garams, tepamas sviestu ir uždėtas ant manti su vienu sluoksniu ne arčiau kaip 1 cm atstumu vienas nuo kito.
  • Mes paverčiame multivark į garų virimo režimą ir paruošia apyrankes per 40 minučių, jei jie yra įstrigę, arba 45 minučių, jei jie buvo užšaldyti (neiš anksto atšildyti).
  • Po garso signalo, mes išimame paruoštą manti iš multivarka ir tarnaujame prie stalo.

Pastabai: toje pačioje seka reikia virti ant manti poros dvigubame katile.

Manties taip pat galima greitai suvirinti vandeniupuodą (jei svarbu juos greitai paruošti ir nėra specialios mantovarki, multivarka ar garintuvo). Valgių mantijos procesas yra panašus į įprastą "Pelmenio" kepimą keptuvėje:

  • Supilkite į plačią vandens dugną (mažiausiai pusę tūrio, taigi visos megztos buvo pilnai padengtos vandeniu), o didelė ugnis užvirsta.
  • Į verdantį vandenį įpilkite druskos, lauro lapų ir pipirų (kvepiančių ir juodųjų), tada švelniai uždėkite apvalkalus pakaitomis.
  • Tiksliai kelis kartus maišydami mediniusšaukštas, kad mantijos nepriliptų prie sienelių ir dugno, taip pat nelipnuotų kartu, laukiame verdančio vandens į keptuvę, o tada sumažinsime ugnį, kad vanduo nevirs.
  • Užpildę keptuvę, kepkite manti 12 minučių, kol jis bus virtas, jei jis bus įstrigęs, arba 15 minučių, jei jis sušaldytas, įsigyjamas pusgaminių.
  • Virimo pabaigoje kruopščiai paimkite virtąjį manti ant plokštelės ir padėkite į stalą.

Pastaba:kubeliu taip pat galite suvirinti manti ir virti, šiems tikslams galite naudoti metalinį indą, kuris ant indo įdedamas po jo verdančio vandens ir uždėkite jį ant dangčio. Su šia maisto gaminimo priemone manta pora turi būti virta vidutiniškai 40 minučių.

Atsakymai į populiarius klausimus apie temą, kaip suvirinti manti namuose?

  • Kaip suvirinti manti, jei nėra mantovarkių ir garintuvų?Mantijos gali būti suvirintos be mantovarkių (garintuvams, multivarkeriams) įprastoje virtuvėje, geriausiai tinka garuose su žarneliu, bet jūs taip pat galite greitai virti, pavyzdžiui, koldūnus vandenyje.
  • Ar galima gaminti manti vandenyje kaip koldūnai? Taip, galite, bet geriausia virti juos pora (pvz., Įdėti arbaletą ant dėžutės ir padengti dangčiu).
  • Kurį ugnį virti manti į puodą? "Manties" virkite vidutine karštimi (laužas turi virti vandenį, bet ne daug).

Baigiant straipsnį, galima pastebėti, kadkaip ir kiek kepama manti (šaldyta ir tik virti namie), galite greitai paruošti skanų rytietišką patiekalą, kurį tikrai, jūsų šeima ir visi svečiai patirs. Jūsų komentarai ir naudingi patarimai, kaip virti manti į puodą, multivark arba mantovarkę, palikti komentarus prie straipsnio ir dalintis jais socialiniuose tinkluose, jei tai jums naudinga.

Taip pat perskaitykite: