/ / Ar galima užšaldyti pyragą su grietine

Ar galiu užšaldyti pyragą grietine

Mes visi žinome, kad valgome pogaliojimo data negali būti - tai yra kupinas labai nemalonių pasekmių. Ši taisyklė taikoma ne tik varškei ar dešrajai, bet ir saldumynams bei pyragams. Jei parduotuvės saldainiai yra daugiau ar mažiau aiškūs (pagaminimo datos ir galiojimo datos nurodomos pakuotėje), tada kaip apie namus pagamintą pyragą? Paimkime.

Dažnai vienas iš pagrindinių ingredientųTortas yra grietinėlė - labai greitai pablogėjantis produktas, ypač jei jo sudėtis apima žalius baltymus. Šis komponentas lemia trumpa saldumo trukmę. Šis produktas turėtų būti laikomas tik šaldytuve, kur temperatūra palaikoma nuo +2 iki +6 ° C.

Pramoniniu mastu šis klausimas sprendžiamasgana paprasta - konservantų pridėjimas. Kuo daugiau jie yra gaminyje, tuo ilgesnis jų tinkamumo laikas. Tačiau dažnai nepageidautina naudoti tokius pyragaičius, tačiau jiems apskritai nėra vaikų.

1. Taigi, trumpiausio galiojimo laikotarpio bus tortas virti grietine arba plakta grietinėle. Nepažeidžiant sveikatos, ji gali būti valgoma 16 valandų. Jei jūsų pyragas padengtas varške, sviestu arba kremu, bandykite jį naudoti 18 valandų.

2. Kepimas, pagardintas jogurtu ar saldžiu grietininiu sūriu, gali truputį ilgėti - 36 valandos. Tas pats tinkamumo laikas yra saldainiai su cukinijomis ir aguonomis.

3.Uogos ir vaisių gėrybės gali būti saugiai laikomos šaldytuve iki 3 dienų. Tačiau tai numatyta, kad jose nėra grietinėlės. Jei jis vis dar egzistuoja, saugaus naudojimo laikotarpis bus sumažintas iki 18 valandų.

4.Ne taip skubiai yra saugojimo problema, susijusi su pyragaičiais, kuriuose buvo naudojamas daržovių grietinėlė. Galite valgyti 5 dienas. Tai tik skonis, toks produktas pastebimai praranda savo baltymo analogą.

5. Mūsų reitingo čempionas yra vaflinis pyragas. Jis gali būti laikomas net 30 dienų net be šaldytuvo.

O kaip apie tortą, padengtą mastika? Ar tai daro įtaką produkto tinkamumo vartoti laikui?

Galima visiškai su pasitikėjimu teigti, kadmastika neapsaugo nei po 5 ar 7 dienų saugojimo šaldytuve. Tačiau apie šio torto turinį negalima pasakyti. Taigi, jei pyragaičiai yra tepami baltymų kremu, tada žr. 1 punktą, jei viduje yra tik vaisių - 3 ir tt Kitaip tariant, mastika, nors ir yra konservantas dėl didelio cukraus kiekio, produkto šviežumas neapsaugo.

Tačiau, jei delikatesas yra gražus ir skanus, ir netgi jo pristatymui, yra naudojami įspūdingi tortas, todėl beveik nereikia ilgą laiką galvoti apie jo saugumą.

Taip pat perskaitykite: