/ / Kaip užšaldyti moliūgų šaldytuve

Kaip užšaldyti moliūgą šaldytuve

Moliūgų yra naudingų vitaminų ir mineralų šaltinis. Toks darinys tradiciškai kepamas, marinuotas, troškintas, virtas ir kepamas jo brendimo sezonu - rudenį. Tačiau, jei moliūgas pateks į žiemą, pavyzdžiui, užšaldys, tada iš tokio preparato bus galima sukurti visus metus skanius ir naudingus spalvingus patiekalus. Labai skanus moliūgų grietinėlė, moliūgų blynai, ragas su riestainių gabaliukais ir tt - vadovauju savo kulinarine fantazija.

Be to, moliūgų nereikia užšaldytipapildomas blanšavimas ar kepimas. Jūs galite įtrinti daržovių mėsą į didelę dėžę ir įdėti ją į indus ar maišelius arba supjaustyti smulkiais gabalėliais.

1. Kai perkate moliūgą tikrai apuostyti jį: prinokusių daržovių plinta saldaus skonio. Rinkose ar prekybos centruose parduoti iš anksto gabalais moliūgų - nedvejodami paklausti apie galiojimo laiką ir pjovimo vaisius dieną. Pasirinktinai įsigyti didžiulį moliūgų užšalimo - gali būti tik maža dalis jo. Plauti gabalas daržovių vandenyje. Sumažinti su peiliu žievelės į pulpos ir supjaustyti labai kūnui porcijomis kubeliai ar groteles, jei jūs planuojate sukurti moliūgų kremas, bulvių koše, ir pan., D. Turėkite omenyje, kad moliūgo kubeliai tinka pirmojo ir antrojo kursų ir grūsti masė nereikalauja ilgai termiškai apdoroti, todėl tinka net gaisro pirmųjų suvilioti vaikams.

2. Įdėkite moliūgų masę į paruoštus maišus ar konteinerius. Pakelkite maišelius arba uždėkite dangtelius su dangčiais ir padėkite jas į šaldiklį.

Šio tuščio tinkamumo laikas yra 1 metai. Atminkite, kad moliūgų masė traukia į save aštrus aromatus, todėl jo kaimynystė su bulgarų pipirais, rūkyta ar česnakai, svogūnų produktai yra nepriimtina!

2. Tiksli, visiškai nemaloni, nevalgoma moliūgų žievė taip pat pradės veikti. Nedidelis skutimo iš jo pilamas į baseiną su šiltu vandeniu (apie 40 laipsnių) ir panardinamas ten kojas. Susiplintoji masė, pavyzdžiui, šveitimas, gali susilpninti kulniukus ir odą tarp pirštų. Tai yra viena iš efektyviausių prevencinių procedūrų, apsaugančių nuo mikozės. Dėmesio: skirtingai nuo melionų minkštimo, jo oda nėra užšaldyta. Nuplaunama ir išdžiovinta, paprastai ji laikoma spintoje, apvyniota plonu medvilniniu audiniu, marliu arba pergamentu.

3. Šeimininkė, daro Buitinė Zefyrai žinau, kad iš obuolių jis tampa baltas, su raudonomis uogomis - rožinė, kivi - šviesiai žalia. Belieka eksperimentuoti su moliūgų įdėti ant stalo oro desertas ryškiai geltonos spalvos atspalvis, gydyti juos gimines ir draugus nustebinti net tiems, kurių kulinarijos įgūdžiai konkurencija. Jie paprašys recepto!

Taip pat perskaitykite: