/ / Ar galima užšaldyti moliūgą šaldytuve vaikams žiemą?

Ar vaikams žiemą galima užšaldyti moliūgą šaldytuve

Ryškios oranžinės, saldžios ir apelsinamos daržovėsRuduo puošia mūsų stalą. Tinkamai laikant, šis vaisius ilgą laiką išlaiko švelnų skonį. Ar galima užšaldyti moliūgą šaldytuve, nes šviežias didelis moliūgas užima daug vietos. Žinoma, taip. Laikyti kambario temperatūroje nėra lengva. Todėl idealus sprendimas tiems, kurie nori valgyti saldų moliūgų žiemą, yra jo užšaldymas. Mūsų receptas pasakys, kaip darbštūs namų šeimininkės žiemą įšaldo moliūgą.

Iš šio naudingos daržovės galite sukurtiskirtingi ruošiniai. Iš jo paruoškite džemą (pridedant įvairias vaisių ir uogų), prieskonių vaisius, pastilles, naudojamas kaip pyragų prieskonių, virti košes ir netgi marinuoti.

Šaldyti moliūgai gali būti trimis būdais.

Pirmasis (susmulkintas kulinarinėje keptuvėje) -Puikiai tinka kurti blynus ir troškinius. Padažai į blynus, kepinius, apibarstytus troškintais, galite įdaryti grūdų šaldytą moliūgą. Jei pridedate jį prie sriubos, sultinio spalva taps skonio oranžine spalva ir skonis bus malonus.

Antrasis (kapotų kubelių) - daržovių sriubai, košei su ryžiais, salotomis ir bulvių koše. Šis užšaldymo būdas apima saugojimą iki 12 mėnesių.

Moliūgai gali būti sušaldyti ir nulupti. Šis metodas puikiai tinka jaunoms motinoms, kurios susiduria su klausimu, kaip užšaldyti moliūgų žiemą vaikui, kad vaisiai neprarastų naudingų savybių.

Kaip virti ir kaip užšaldyti moliūgų gabaliukus, skirtus vaikui, ant žiemos juostelės

Norėdami užšaldyti, pasirinkite tik sultingą, prinokę, ryškią ir kvepiančią moliūgą. Geriausias saulėtų vaisių derliaus nuėmimo laikas - nuo rugsėjo iki lapkričio mėn. Šiuo metu moliūgai yra labai sultingi, saldūs ir skanūs.

Paruoškite reikalingus ingredientus, nuplaukite saulės vaisius po vandeniu, pašalinkite perteklinį drėgmę, valykite iš storos odos ir sėklų.

Pirmajame recepto variante kalbama apie tai, kaip užšaldyti moliūgų gabaliukus.

Peilis su aštriais ašmenimis nupjauti vaisius mažuose kubeliuose arba brusochkami. Pirmiausia rekomenduojame užšaldyti moliūgų gabaliukus, paskleidžiant juos į kepimo skardą taip, kad jie nesiliestų.

Mes siunčiame masę į specialų paketą ir sandariaiarti, bando paleisti visą orą iš jo. Tokiu atveju polietileno maišelis neturėtų būti visiškai užpildytas. Moliūgas plečiasi įšaldytuose būsenose, todėl reikia daugiau vietos. Vietoj paketo galite naudoti plastikinį konteinerį, taip pat neužpildant jo iki krašto.

Dėl antrosios moliūgų šalnos varianto, mes sumalame daržovę ant kulinarijos grotelės.

Gautą masę įdėkite į pakuotę, nusiųskime į šaldiklį.

Mes naudojame sušaldytą moliūgądiskrecija. Tuo pačiu metu šaldyti vaisiai nedelsiant nuleisti į virimo indą, moliūgai dažniausiai nereikia atšildyti. Galite pridėti prie daržovių troškinių, sriubų, užpilti pyragams, pridėti prie mantas. Moliūgų yra naudingas pupelių papildas, siekiant įvairinti vaikų maistą. Mėtų moliūgų masė gali būti dedama į tešlą blynams ar blynams.

Sušaldytus moliūgų tyrės galima paruošti papildomą maistą labai mažiems vaikams, tyrės galima dėti į tešlą į keksiukų, mielės tešlos, ir įdėti į troškinimo košės.

Laikykite moliūgų tyrę šaldytuve ilgą laiką - 10-12 mėnesių.

Taip pat perskaitykite: