/ / Su kokia temperatūra galiu užšaldyti varškę

Kurią temperatūrą galiu užšaldyti varškę

Daugelis namų šeimininkių dažnai susiduria su situacija, kaiproduktai lieka šaldytuve, nėra noro virti iš karto ir palikti juos išnykti yra ne tik gaila, bet ir labai švaistomi. Ar į šaldytuvą galima laikyti tik mėsą ir žuvį? Ar įmanoma užšaldyti varškę? Dėl tam tikrų paslaptingųjų priežasčių tai yra pieno produktai, kurie ypač nori užšalti, nors tai nėra visiškai tiesa. Galima netyčia įtarti, kad gamintojų sąmokslas, norintis susieti vartotojus su kasdien reikalingais pieno produktais ir varšku, yra sąmokslas, taip sukuriant stabilų ir tolygiai paskirstytą laiko paklausą.

Tačiau patyrę namų šeimininkės seniai tai sužinoŠaldiklis naudojamas įvairių tipų maisto produktams, nes tai gali sutaupyti daug laiko, pastangų ir pinigų. Kukurūzų sviestas nėra veltui laikomas vienu iš labiausiai "drebuluojančių" pieno produktų, ilgai nesaugomas, tačiau reguliariai turi būti pateikiama dieta.

Šaldytuve varškė gali būti saugoma tiesiogine prasmekeletą dienų, jei kalbama apie namų gaminimo produktą. Maisto įmonėje pagamintas varškė yra šiek tiek ilgesnis, tačiau tai tik dėl pasterizuoto pieno naudojimo arba blogiausiu atveju dėl papildomų konservantų. Kepta parduotuvėje parduotuvėje grietinėlė gali būti laikoma šaldytuve beveik savaitę.

Lengviausias būdas išsiaiškinti, ar variklią įšaldyti taip, kad po jo atšildymo būtų valgomas ir skanu, tai eksperimentuoti su nedideliu produkto kiekiu.

Kotedžas gali būti sausas, drėgnas, riebus irskim, parduotuvė ir namas. Kaip nepatirti painiavos šioje veislei ir ar galima užšaldyti varškę sandėliavimui, jei ji yra perkama kartais, be specialaus tikslo sukurti atsargas?

Naminis varškė iš nerauginto pienodidelis riebalų kiekis, turi malonią kreminės spalvos atspalvį ir saldžią, subtilų skonį, gerai saugoma, nesudaro išrūgų priemaišų. Parduotuvių varškė paprastai parduodama drėgnoje pakuotėje, tai nėra atsitiktinumas: jo drėgmė yra didesnė nei pagaminta iš namų. Yra gana teisėtas klausimas: "Ar galiu užšaldyti varškę, kurioje yra daug drėgmės?". Kaip parodė patirtis, tinka tam tikras produktas, jums reikia laikytis paprastų taisyklių.

Įprastas buitinis šaldiklis atvėsproduktai nėra pakankamai greitai, ir tik tai yra problema. Dėl šio režimo, varškės drėgmė užšaldoma ledo kristalais, pakeičiant struktūrą ir, atleidus, galima ištuštinti skystą išrūgą. Skonio savybės negali pasikeisti tik dėl to, nuoseklumas skiriasi.

Tada galiu užšaldyti varškę tokiu būdukad atleidus, jis visiškai išsaugojo savo savybes? Norėdami tai padaryti, geriau naudoti fotoaparatus su greito arba šoko užšalimo funkcija. Tokiu atveju varškė sustingsni tolygiau, o kai atšildžius, šviežias šiek tiek skiriasi. Žinoma, prieš dedant į šaldiklį, jums reikia pakuoti varškės sūrį tankiu polietilenu, kad apsaugotumėte jį nuo išorinių kvapų įsiskverbimo. Taip pat tinka plastikiniai padėklai, skirti maistui ir atsparūs žemai temperatūrai.

Patvirtina teigiamą atsakymą į klausimą, ar,Nesvarbu, ar galima užšaldyti varškę, ar galima parduoti visus galimus šaldytus blynus, varenikus ir troškinimus su varškės įdaru. Jei varškė iš tikrųjų taip stipriai patyrė šalną, mažai tikėtina, kad gamintojai nuspręstų gaminti tokius pusgaminius.

Blyneliai ar vareniki su varške gali sutaupyti daug laiko, tačiau tai kainuoja bent 1,5-2 kartus brangiau nei naminis maistas.

Nereikia pirkti gamyklos pusgaminių. Galite paruošti patiekalus ateityje, nalapit varenikov, virti syrniki, kurios tada reikės tik sušilti. Daugumai namų šeimininkių abejonės, įdomu, ar įmanoma užšalusius varenikius užšalti iš varškės, sūrio pyragaičių ir troškinimų, dabar yra lengvai išdalytos. Šie trys patiekalai yra derinami su varškės masės paruošimo rūšimi. Galite jas laikyti šaldytuve, kaip pusfabrikačių pavidalu, ir paruošti, tada jums reikės tik sušilti.

Klausia, ar galima užšaldytivarškės šaldytuve, namų šeimininkės visų pirma siekia suteikti šeimai skanius ir sveikus patiekalus, bet neišleisti per daug laiko ir pastangų. Tai yra puikus būdas sutaupyti pinigų, nes galima nusipirkti produktų už mažesnę kainą - daugelis pardavėjų sutinka paleisti varškę su nuolaida, jei pirkėjas vienu metu ima nuo trijų iki keturių kilogramų.

Kartais riešutų pusgaminių atšildymo metuyra sugadintos. Pavyzdžiui, išrūgos gali nulupti, o blynai su užpildu truputį mirkyti. Ar įmanoma užšaldyti varškę ir tikiuosi, kad atšildymo atveju bus idealus rezultatas? Žinoma, niekas negali tai užtikrinti, net jei šaltinio produktas yra aukštos kokybės.

Tačiau varškis gali būti laikomas vienu iš labiausiai"lankstūs" produktai. Įmaišytus blynus galima kepti orkaitėje, kreminėje įdaroje, šis patiekalas pagerės. Iš vandeningo varškės gausite skanu keptuvę ir labai sėkmingus sūrio pyragus. Reikia tik įsivaizduoti, o vertingas produktas nebus beviltiškai sugadintas, priešingai, tokiais atvejais kulinarine fantazija gauna papildomą erdvę.

Taip pat perskaitykite: