/ / Ar galima valgyti sušaldytus daržoves?

Ar galima valgyti šaldytų daržovių?

Daržovės, kurios yra Meksikos mišinio dalis, yra daug vitaminų, kuriuos išsaugo šoko šaldymo technologija.

Meksikietiškas mišinys gali būti naudojamaskaip daugybės vegetariškų ir mėsos patiekalų virimo pagrindą. Sušaldytą Meksikos mišinį galima kepti, troškinti, virti, pridėti prie ryžių ir mėsos, naudojamos sriuboms gaminti. Meksikos mišinys yra skanus ir naudingas kaip nepriklausomas patiekalas ir garnyras.

BET: virtos morkos, žirniai ir kukurūzai turi aukštą glikemijos indeksą, o tai reiškia, kad jie gali padidinti apetitą. Tas pats pasitaiko, kai valgai virtus runkelius ir bulves. Todėl vinaigretė sukelia apetito padidėjimą. Nevalytos formos morkos turi GI -35, virtos - 85, bulvės ir runkeliai turi GI-40, virti -70.

Taip pat perskaitykite: