/ / Ar galima užšalti balti kopūstai?

Ar įmanoma užšaldyti balti kopūstai užgesinti

</ li>

  • Dažniausiai balti kopūstai yra troškinti, švieži arbabet tai jokiu būdu nėra vienintelis tinkamas tokio gydymo būdui. Su tam tikromis išlygomis dėl spalvos pasikeitimo galite įdėti raudonųjų kopūstų, daug mažiau laiko praleidžiama paruošti Savoy kruopas arba kiniškus kopūstai.

    Nesvarbu, ar jūs gesite baltą, raudoną, savoją arKinijos kopūstai, daržovių paruošimas slopinti yra tas pats. Pirmiausia pašalinkite visus išblukusias, sugedusias, spalvotas viršutinius lapus, tada nuplaukite ir išdžiovinkite galvą. Tada supjaustykite jį į ketvirčius ir nuimkite standų kocherižku. Kiekvieną ketvirtį reikia supjaustyti plonomis juostelėmis arba kvadratais.

    Jei ketinate rauginti raguotas kopeles, jį reikia nuplauti, įdėti į duoną, po tekančiu vandeniu, tada gerai išspausti.

    Didelėje gilioje keptuvėje šiluma vidutiniškaiugnies daržovių šaukštą arba ištirpinkite šaukštą sviesto. Paskirstykite susmulkintus kopūstus ir kepkite iki šviesiai aukso. Įpilkite ½ puodelio šilto verdančio vandens, virinukite, mažinkite šilumą, uždenkite ir užgesinkite kopūstai apie 30-40 minučių. Toks receptas tinka virti nuo 1 iki 1 ½ kilogramo daržovių.

    Dėl papildomo skonio ir skonio, į troškintus kopūstai gali būti dedami troškinti prieskoniniai prieskoniniai augalai, tokie kaip krapai ir petražolės, kmynai, kepti šaukštai, dešros, supjaustytos obuolys.

    Raudonieji kopūstai taip pat troškinti kaip balta, betsu vienu rimtu niuansu. Raudonajame kopūlyje yra antocianinų, junginių, kurie suteikia jai daug spalvos, tačiau, kontaktuodami su karštu vandeniu, jie taip pat daužo daržoves nepastebimai silpnoje alyvoje. Norėdami to išvengti, į kiekvieną stiklinį žaliavinių kopūstų įpilkite vandens į keptuvę ar keptuvę 1 šaukštą acto.

    Kuo labiau pasiūtas Savojiškas ar Pekino kopūstas, taip pat balti kopūstai, bet daug mažiau laiko. Pabandykite paruošti savojiškas skanius kopūstai. Norėdami tai padaryti 1 galvą jums reikės:

    - 110 gramų bekono;

    - 55 gramai sviesto;

    - 90 ml balto sauso vyno;

    - 2 šaukštus kapotų petražolių;

  • Taip pat perskaitykite: