/ / Kaip užšaldyti žuvų kepsnius

Kaip užšaldyti žuvų kepsnius

Bet kokia darbo šeimininkė nori sutaupyti savo pinigųlaiko virtuvėje, bet tuo pat metu skanu ir malonu maitinti savo artimuosius. Gatavi pusgaminiai yra brangūs, todėl neaišku, kas yra pagaminta. Šioje situacijoje sprendimas yra pusiau gatavų gaminių paruošimas sau. Visų pirma galima gaminti ir užšaldyti kotletus, kad būtų galima juos naudoti ateityje.

Dėl sušaldytų kotletų mes gaminame mėsą ar žuvįKotleto smulkinta mėsa, kaip įprasta, pagal mėgstamą receptą. Jūs galite pridėti prie svogūnų, česnakų, mirkyti duonos kepalas, kiaušinių, prieskonių. Apskritai, nes jūs naudojatės daryti. Tada suformuoti PATTIES, juos iš eilės ant kepimo skardos ar pjaustymo lentos.

Per keletą valandų mes siunčiame keptuvę su kotletais šaldytuve. Tada mes paimame ir supilkite mėsos gaminius į krepšį. Mes dedame jį į šaldiklį tolimesniam saugojimui.

Vaizdo įraše "Vita Vika" išsamiai apibūdins sluoksnių kotletus

Paviršius, ant kurio mes platosime kotletusužšalimui, reikia užlenkti pergamentą arba tiesiog įdėti į viršų plastikinį maišelį. Ir jau ant jo pridėkite gatavų gaminių. Tai atliekama taip, kad peršaldymo proceso metu pusgaminiai neliptų tvirtai į kepimo skardą ir būtų lengvai pašalinami.

Ne paslaptis, kad daugelis šeimų dažnai liekapo vakarienės, papildomos kruopos. Kad jie ilgai laikomi švieži, galite naudoti "užšaldyti". Paruošti kotletai atvėsti, sulenkiami maišelyje ar dėkle, siunčiami į saugyklą šaldytuve.

Paruoštus šaldytuvus galima šildytilėtas ugnis be atšildymo. Jūs taip pat galite juos įdėti į padažą arba šildyti orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje. Kotletas jau yra paruoštas naudoti, jis tiesiog pasiekiamas reikiamoje temperatūroje.

Maisto gamybai reikia šiek tiek daugiau laikokotletai, šaldyti žaliavos. Jei planuojate jas kepti, tada prieš jas įdėdami į keptuvę, sudrėkinkite džiūvėsėliais. Jie taip pat paruošiami kaip švieži, tik tuo pačiu metu jie yra atitirpinti keptuvėje virimo metu.

Naudodamiesi anksčiau pateiktais patarimais, jūs nebūsiteSupratau, kad tokia greitai ir skaniai paruošta. Jie paruošė košę, gavo kubelą iš šaldiklio, o vakarienė buvo paruošta skubėti. Pasistenkite paruošti namus užšaldytus kotletus ir įsitikinkite, kad visą savaitę patiekiami skanūs mėsos patiekalai.

Taip pat perskaitykite: