/ / Ar galima šaldytą žuvies sriubą virti be atšildymo

Ar galiu valgyti sriubą iš šaldytos žuvies be atšildymo

Yra lašišų kepsnys. Aš noriu iš jo išduoti sriubą. Paprastai virėja nuo atšaldyto, tada aš turėjau užšaldyti.

Žinai, man tai reikia, aš ką tik supratau. Prieš kepdami, viską reikia atšaldyti - mėsą, paukštieną, žuvį. Faktas yra tai, kad, kai visa tai atšildoma, maistui reikia mažiau laiko, o mėsa (žuvis) yra neapsvarstyta ir skanu. Jei žuvis užšaldyta, tada, kai jo viduryje yra virti, lauke jis bus jau išvirtas ir ne taip skanu ir subtilus. Taip pat labai svarbu virti žuvį (žuvies sriuba) mažame ugnyje, neleisti stipraus virimo.

Lašiša ir upėtakis (ne sriuba) Aš virėjau tokiu būdu: Pirmiausia išvirkite bulves, kol suminkštės, tada nusausinti vandenį į bulvių viršaus nebuvo taikoma ja ir įdėti ant lašišos (atšildyta) ir virkite ant po gaubtu. Pasirodo, žuvis kaip pora. Labai skanus ir daug skanesnis nei kepti.

Taip pat perskaitykite: