/ / Skrudinkite šaldytą žuvį keptuvėje

Skoningai kepkite šaldytą žuvį keptuvėje

Ar reikia prieš kazieną atšaldyti žuvį, ar gali šaldytą žuvį kepti?

Ar galima kepti šaldytą žuvį? :) Žinoma, galite, bet klausimas yra, koks rezultatas gausite ir kokiu būdu maitinate.

Yra tokia technika.

Jūs supjaustote žuvį nedideliais sluoksniais ir tiesiog įdėkite ją į keptuvę be aliejaus.

Įdėkite silpną ugnį ir visą laiką kontroliuojate procesą.

Kartais sujunkite susidariusį vandenį ir, kai jis tampa sausesnis, supilkite į kiaušinį ir džiūvėsius ir įmaišykite saulėgrąžų aliejų į keptuvę.

Tai yra, jei nėra laiko, bet vis tiek geriau atšildyti.

Užšaldytą žuvį verčiate iškepti arba iškeptiant keptuvės jis nebus kepti (yra daug vandens šaldytų žuvų)) geriau prieš atitirpinimą atšildyti ir pamerkti skudurėliu arba popierine virtuve rankšluosčiu iš skysčio.

Kad žuvys nebūtų suskaidomos kepant, reikiaatšildykite, švarus, nuskalaukite šaltu vandeniu ir druska. Į ką reikėtų palikti keletą valandų. Kai jį kepinate, jį reikia nedelsiant įdėti į kaitinamą keptuvę virimo alyvoje. Ir užšaldyta ji iš karto leisti sultis ir sudaužyti.

Jūs galite kepti, valgyti ne labai daug, jūs gaunate košę išžuvis ir sultinys iš jos! Jei išmesite daugiau virtų makaronų ir iš žuvų renkate didelius kaulus, gausite patiekalą, mes padarėme tokį vyrišką komandą komandiruočių metu!

Užšaldytą žuvį negalima kepti, nes jitik kruopščiai supjausdamas. Pirmiausia geriau atšildyti žuvį naudojant patarimus, kaip greitai atšildyti žuvį be mikrobangų krosnelės ir karšto vandens?

Šaldytos žuvys negali būti kepti. Faktas yra tas, kad prieš kepinant keptuvėje, jį reikia supjaustyti porcijomis, o užšaldyti negalima pjauti. Ir net jei mes manome, kad žuvys jau buvo supjaustytos ir virtos kepti tik užšaldytos, tada prieš kepdami žuvį supjaustykite. Ir kaip įšaldyti žuvį. Antra, sušaldyta žuvis, atšildžius tiesiai į keptuvę, išleidžia vandenį, tai yra, ji bus troškinta ir nekepama. Taigi prieš kepinant žuvį reikia atšildyti.

Taip pat perskaitykite: