/ / Ar galima įšaldyti mielių naminę tešlą

Ar įmanoma užšaldyti mielių naminę tešlą

Daug namų šeimininkių užduoti sau klausimą: Ar įmanoma užšaldyti mielių tešlą? Ar patiekalo skonį pasikeis po tešlos atitirpinimo? Ar gaminiai išaugs po atšildymo? Atsakymas yra labai paprastas - mielių tešla gali būti užšaldyta be problemų, o produktai iš atšildytos tešlos nesiskiria nuo šviežių mielių tešlos produktų.

Šios tešlos užšaldymas kartais yra labai patogi ir pelninga. Galų gale galite jį paruošti, kai turite laiko, o tada dalį užšaldykite ir naudokite, kai jaučiatės patogiai.

Norėdami naudoti šaldytą tešlą, pakanka, kad ją gautumėte vakare ir paliktumėte šaldytuve, kad naktį lėtai atšildytumėte. Ryte galite pradėti kepti produktus.

Kaip užšaldyti mielių tešlą žingsnis po žingsnio instrukcijas su nuotrauka:

Norėdami dirbti, mums reikia mielių tešlos, kepimo skardos, maisto plėvelės.

Jei žinote, kad ruošiate tešląužšaldyti, tada iš pradžių 4-6% mielių tešla pridedama daugiau, nei nurodoma recepte. Be to, pabandykite naudoti didelės baltyminius miltus, skirtus partizanams. Naudoti lėtai veikiančius mieles. Mielės mielės čia neveiks.

Po minkymo palikite šiek tiek tešlą ir pradėkite užšalti. Antrą kartą testą atlikti nereikia.

Tešlą padalinkite porcijomis, apvyniokite keletą maisto sluoksnių ir nuneškite į šaldiklį.

Taip pat labai patogu užšalti tešlą dalinai,išdėstyti tose formose, kuriose tešla pakils ir užkausta po atitirpinimo. Tepkite šią formą plonu augalinio aliejaus sluoksniu ir išpilkite reikalingą tešlos kiekį. Apvyniokite formą su bandymu keliuose maisto plėvelės sluoksniuose ir nusiųskite į šaldiklį saugojimui.

Taip pat perskaitykite: